Cépage : 100% Glera

Zone de production : Ogliano et Refrontolo (Treviso)

Exposition : sud

Altitude : 250 mètres

Sol : limoneux-argileux et calcaire

Vinification : vendanges manuelles, pressurage doux, décantation statique du moût pendant 12 h, fermentation à 16°C sans ajout de sulfites. Prise de mousse: en autoclave par la méthode de Martinotti/Charmat sans ajout de sulfites

Elevage : 6 mois sur lies

Alcool : 11%

Dosage : 5 g/l

Production : 4000 bouteilles