Cépage : 100% Nebbiolo

Zone de production : monoparcellaire “Meriame” à Serralunga d’Alba (Cuneo)

Exposition : sud-est

Altitude : 400 mètres

Sol : calcaire argileux

Vinification : Vendanges manuelles, fermentation pendant20-25 jours en cuve inox 

Elevage : 30 mois en fûts de chêne de Slavonie et 12 mois en bouteille

Alcool : 14,5%

Production : 1200 bouteilles