Cépage : 100% Albillo Mayor
Zone de production : Peñaranda de Duero
Altitude : 925 mètres
Sol : Argilo-sableux
Vinification : Vendanges manuelles et foulage des raisins aux pieds. Fermenté en tonneaux François Frères “Rare”
Elevage : 7 mois sur lies en tonneaux
Alcool : 12.5 %
Production : 1281 bouteilles
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