Villa Crine

Au cœur de la région de Valpolicella, dans la ville de Pedemonte, se trouve une villa italienne historique datant de 1700. Elle se trouve dans une combe creusée dans la colline, le “Colle Masua”. Ses murs racontent l'histoire d'une famille qui, de génération en génération, a transmis des méthodes utilisées depuis des siècles dans l'art de la vinification.

Villa Crine est une exploitation familiale qui préserve les valeurs et les techniques issues de la tradition, tout en les harmonisant avec les innovations constantes dans le domaine de l'œnologie et de la vinification. Aujourd'hui, Giovanni Battista Venturini, qui porte le nom de son grandpère maternel "Battista", a relancé avec succès la marque et les vins "Villa Crine". Il a dû relever un nombre considérable de défis. Avec l'aide de sa femme Mara et au prix de vingt ans de sacrifices, il a vu son domaine se développer au point que ses vins sont aujourd'hui appréciés en Europe et dans le monde entier. Giovanni est également soutenu par son fils Giuseppe et sa fille Diletta. Une grande attention est accordée à la création d'un produit de qualité. Pour ce faire, chaque détail fait l'objet d'un soin particulier, qu'il s'agisse des différentes conditions météorologiques, des temps de maturation et de séchage du raisin, de la fermentation ou de l'évolution du vin au cours de son élevage. Tous les vignobles appartenant au domaine sont situés dans la région historique de Valpolicella Classica. Villa Crine a le privilège de posséder d'excellents vignobles avec des variations considérables de par leurs microclimats et leurs compositions du sol.