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2016 Aquila del Torre Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali Riserva

Aquila del Torre Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva

2016 Aquila del Torre Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali Riserva

Cépage : 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

Zone de production : Savorgnano del Torre (Udine)

Exposition : sud, sud-ouest

Altitude : 175-300 mètres

Sol : stratification de marnes et grès argileux (flysch)

Vinification : vendanges manuelles, fermentation spontanée en fûts de chêne français et malolactique en béton

Elevage : 18 mois en fûts de chêne et 12 mois en bouteille

Alcool : 13,5%

Production : 800 bouteilles

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