Cépage : 100% Sangiovese

Zone de production : monoparcellaire “Vigna Alta” à Castellina in Chianti (Siena)

Exposition : sud

Altitude : 500 mètres

Sol : pierres de schiste

Vinification : Vendanges manuelles et fermentation en cuve inox

Elevage : 14 mois en tonneaux (10% neuves), 6 mois en béton et 12 mois en bouteille

Alcool : 14%