Cépage : 100% Picolit

Zone de production : Savorgnano del Torre (Udine)

Exposition : sud, sud-ouest

Altitude : 175-300 mètres

Sol : stratification de marnes et grès argileux (flysch)

Vinification : vendanges manuelles et fermentation spontanée en petits fûts de chêne français

Elevage : 12 mois en petits fûts de chêne français sur lies

Alcool : 13,5%

Production : 1000 bouteilles