Cépage : Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%

Zone de production : Negrar et San Pietro in Cariano (Verona)

Exposition : sud-ouest

Altitude : 200-300 mètres

Sol : calcaire, argile et sable

Vinification : vendanges manuelles et fermentation en cuve inox

Elevage : 6 mois en cuve inox et 6 mois en bouteille

Alcool : 12.5%