Cépage : 100% Muscat à Petits Grains

Zone de production : Alba, Madonna di Como (Cuneo)

Exposition : sud

Altitude : 380 mètres

Sol : calcaire-marneux avec des veines de sable

Vinification : en autoclave à température contrôlée pour obtenir le juste équilibre entre l’alcool, l’acidité et le sucre

Alcool : 5%

Sucre résiduel : 140 g/l